Mejor cafetera asequible: Premios Tasting Table Awards 2023

Jul 19, 2023

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Esta humilde cafetera ayuda a millones de estadounidenses a comenzar el día con una fuerte dosis de cafeína. Es un electrodoméstico vital en muchos hogares y puede ser un auténtico caballo de batalla capaz de ofrecer café de alta calidad a diario durante años. Si está buscando una nueva cafetera, es fácil sentirse abrumado por la cantidad de opciones disponibles. Sin embargo, hay muchas opciones excelentes disponibles por menos de $100 que satisfarán muy bien las necesidades de la mayoría de las personas.

Probamos una variedad de cafeteras asequibles, evaluando su construcción, facilidad de uso y, por supuesto, la calidad del producto final. (Se usó el mismo café en cada máquina para evitar sesgos en los resultados; elegimos Eight O'Clock, que clasificamos como una marca sólida de café de categoría media). Aquí están las cafeteras que se destacaron a nosotros.

Lea más sobre la metodología de los Tasting Table Awards 2023 y las mejores opcionesaquí.

Si se tiene en cuenta el nombre de la marca, el diseño moderno de acero inoxidable y todas las características adicionales, fácilmente se puede convencer a alguien de que la cafetera programable Ninja CE251 es una máquina mucho más cara. En particular, produce un café excepcional, especialmente si utiliza el botón "Rico". Hay muchas otras configuraciones, incluida una que se usa para la limpieza y otra que le permite retrasar el inicio de la preparación. La temperatura de la placa calentadora también es ajustable, pero de serie el café que sale del Ninja está refrescantemente caliente. (La jarra tiene capacidad para 12 tazas y tiene un tubo que envía el café entrante directamente al fondo de la olla).

Encontramos que Ninja es muy fácil de usar. El depósito extraíble fue particularmente útil ya que nos permitió medir fácilmente la cantidad de agua que necesitaba nuestro lote de café. Si quitar el depósito no es para usted, aún puede llenarlo con la jarra, pero tenga cuidado: la jarra no incluye ninguna marca, por lo que estará observando la cantidad de agua necesaria. En términos de desventaja, la forma cuadrada de la pala es un poco incómoda de usar, pero eso es un pequeño inconveniente en comparación con los aspectos positivos de la máquina.

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Lo entendemos: con tantas situaciones de vida, el espacio es un bien escaso. Unos pocos electrodomésticos pueden ocupar rápidamente un espacio ya limitado en el mostrador. Aquellos que busquen una máquina de goteo más pequeña deberían considerar la Zojirushi Zutto. Además de su ligero tamaño, el Zutto transmite una sensación de calidad. El vidrio de la jarra era más grueso que el de algunos de los otros modelos que probamos y el plástico ofrece textura y estabilidad. Como es más pequeño, solo obtendrás 5 tazas de un lote, pero es bastante perfecto para una persona soltera o una pareja que disfruta de un café por la mañana y luego sigue adelante. En términos de funcionamiento, hay un marcador en el depósito extraíble que indica la cantidad ideal de agua para el café helado, pero el proceso de preparación real se reduce a un interruptor de encendido/apagado. La tolva también está en la propia jarra y no en el cuerpo de la máquina, con un filtro de agua que según el fabricante "dura hasta 2 años en uso normal". Se puede reemplazar en segundos.

Al principio tomó un poco de tiempo acostumbrarse a la construcción del Zojirushi; la jarra no se equilibra bien y las marcas de "café helado" nos decepcionaron un poco ya que esperábamos una característica adicional que no funcionó según lo planeado. Aún así, esta es una cafetera sólida de una empresa más conocida por sus ollas arroceras.

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Si desea sacrificar un poco de calidad en aras de la verdadera simplicidad en su café de la mañana, entonces probablemente considere la opción de una sola porción. El nombre más importante en el mundo del café monodosis es Keurig, y su K Express debe estar en la parte superior de la lista si prefiere usar monodosis.

La Keurig K-Express cuesta alrededor de $78, lo que la hace un poco más cara que otras cafeteras básicas de la marca, pero obtienes bastante por tu dinero. En términos de función, es increíblemente simple: simplemente coloque una cápsula de café, asegúrese de que el depósito esté lleno y seleccione el tamaño de la bebida que desea. En este caso, la elección es una porción de 8, 10 o 12 onzas. Si prefiere un café con más fuerza, la K-Express viene con una configuración de "Infusión fuerte", que es el equivalente a las configuraciones fuertes o ricas de otras máquinas.

Dado que el K-Express es alto, cabe cómodamente una taza de viaje con aislamiento. Esta es una gran ventaja para quienes gustan de beber en recipientes de metal, ya que otras máquinas monodosis a menudo no ofrecen autorización. También es muy delgado, lo que significa que no ocupará mucho espacio en el mostrador.

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Si tienes un presupuesto muy ajustado, todo lo que necesitas es la económica y alegre cafetera con interruptor de 12 tazas Mr. Coffee. Por menos del precio de una ronda de bebidas en Starbucks, obtienes simplicidad y hasta 12 tazas de café de buena calidad.

No hay ninguna novedad, pero eso es una ventaja para las personas que quieren mantener las cosas simples y obtener su dosis de cafeína matutina con el mínimo esfuerzo. Los controles equivalen a un solo interruptor. Enciéndelo para preparar café con cualquier cantidad de agua en el tanque y mantener caliente la placa calefactora. Descubrimos que instalar el disco de filtración era un poco complicado, pero a este precio, estamos contentos de que tenga uno reutilizable. También encontramos que el café que produce es agradable, especialmente si se utilizan granos recién molidos.

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Existe una creciente preocupación por la cantidad de microplásticos y productos químicos relacionados en nuestra cadena alimentaria. El tipo incorrecto de plástico puede filtrar sustancias químicas al agua y a los alimentos cuando se calienta. Dado que será difícil encontrar una máquina de goteo que no contenga plástico sin que le cueste una fortuna, considere volverse retro con la cafetera clásica de acero inoxidable Yosemite.

Más allá del aislamiento del mango y la parte superior de la tapa, toda la superficie de preparación es de acero inoxidable de alta calidad, lo que significa que las (hasta) 8 tazas que puedes preparar estarán completamente libres de plástico. La filtración puede parecer anticuada y compleja, pero en realidad no lo es. Al principio nos sentimos un poco intimidados, pero descubrimos que la cafetera era uno de los métodos más simples. Descubrimos que simplemente agregar un poco de café molido y un poco de agua y luego colocarlo en una estufa dará como resultado una infusión satisfactoria en muy poco tiempo.

Como no se trata de una cafetera enchufable, también puedes llevarla de acampada y utilizarla para preparar tu taza matutina en la naturaleza. Solo asegúrate de prepararlo sobre carbón o un quemador de gas. No querrás que una llama abierta golpee el mango de plástico.

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